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烧烤外卖用“盘”装,42家直营店…
文 | 职业餐饮网 王春玲提起川味,过去人们想到只能是火锅和川菜。如今,这种格局正在被改写,川味烧烤正…
放弃百万年薪,他用一道江湖菜连…
文 | 职业餐饮网 曾经酸菜鱼、烤鱼、牛蛙等单品的爆火,让一大波人跟风开店,市场进入红海。当下,还能…

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